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2.なぜ今「ファスティング」が求められているの?

「美肌・痩身・アンチエイジング〜美容の全ての鍵」

人類17万年の歴史は、その殆どが「飢餓」との戦いでした。私達人間を含む全ての動物は、進化の過程でこの飢餓状態に適応し生き抜くためのメカニズムを遺伝子レベルで作ってきたと考えられています。しかし近年、日本の食生活は、歴史上かつてない「飽食の時代」に突入しました。「いつでも、好きなだけ食べられる!」といった飽食の習慣は、腸内環境を汚し体内に毒素(有害物資)を蓄積し、美肌や痩身の大敵となっているのです。

1.ファスティングとは?

「体内をクレンズする細胞リセットダイエット」

ファスティングとは、英語で「断食」のことを言います。つまり、ファスティングとは食事を断ち、体の中を大掃除(クレンズ)するということです。

現代人は、食事などから摂り入れた食品添加物・残留農薬などの有害物質・また高タンパク・高脂肪食品の食べ過ぎなどにより、消化器官は疲れきっており、悲鳴をあげているというのが実状です。

古来、断食は宗教的な儀式や精神的修行の一形式として行われてきました。それが近年、病気の治療や健康増進として、欧米でも脚光を浴び、科学的な研究も盛んに行われるようになりました。

3.ダイエットに関わる「消化酵素」と「代謝酵素」

ファスティング中は、多くのエネルギーを費やす消化活動が休まるうえ、体外から「食物酵素」を意識的に摂ることで「消化酵素」を温存することができます。体内の潜在酵素は代謝や排泄に回され、「代謝酵素」が活性化されます。

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